| Montag - Dienstag: | 16:30 – 23:00 |
| Mittwoch - Donnerstag: | 16:30 – 24:00 |
| Freitag: | 12:00 – 00:30 |
| Samstag: | 14:00 – 00:30 |
| Sonntag: | 14:00 – 22:00 |
Ende 2015 eröffnetes Brewpub, das einem alten Gastronomiebetrieb - erwähnt in Doderers Strudlhofstiege, dann lange Zeit als Chinese geführt - frisches, amerikanisch angehauchtes Leben gegeben hat. Kleine zentrale Bar, an der es auch gute Beratung zu den Bieren gibt. Diese kommen großteils aus der eigenen Brauerei im Keller, einige von anderen Craft Brauern. Man kann auch aus kleinen Tastern kosten, was gerade im Angebot ist. Und: Spektakulär ist der Infusion Tower, der es ermöglicht, den Bieren noch einmal zusätzliches intensiveres Aroma zu verpassen. Zum Beispiel ein Porter mit frisch gerösteten Kaffeebohnen, ein IPA mit frisch geschnittenen Grapefruitscheiben oder ein Lager mit Zitronenmelisse & Zitronenzeste. Das Essen dazu ist herzhaft mit einer Auswahl an typisch amerikanischen Gerichten. Abends kann es hier richtig voll werden, da kommen viele amerikanische Ex-Pats. Wer zum Bierkosten kommen will, ist am Nachmittag sicher besser bedient. Interessantes Gastbierangebot - vom hellen hopfigen Lager bis zum hochprozentigen fassgereiften Barleywine ist alles dabei. Und am Wochenende ist früher geöffnet für ein amerikanisches Frühstück mit Pancakes, Waffles, Scrambled Eggs und was das Herz sonst noch begehrt. Neu im Angebot sind Craftbeer&Whisky Pairings - jeweils am letzten Donnerstag im Monat (Beschränkte Teilnehmerzahl, Reservierung erforderlich!) 80 Plätze im Lokal, 15 an der Bar.
