Cabalo

Der Name der Gemeinde Deutsch-Goritz erinnert schon daran, dass wir uns hier ziemlich weit im Südosten des Bundesgebiets befinden: Die ursprüngliche Ortsbezeichnung „Guritz“ von 1386 geht auf das slawische „gorica“ zurück, was eine kleine Anhöhe bedeutet. Diese liegt zwischen Mureck und Bad Radkersburg und ist eben hauptsächlich von deutschsprachigen Menschen bevölkert. Die Ortschaft ist so abgelegen, dass sie an Wochenenden von öffentlichen Verkehrsmitteln gar nicht angefahren wird. Umso erstaunlicher ist, dass auch und gerade an Wochenenden das Cabalo gut besucht ist — es scheint weit und breit der beliebteste Treffpunkt zu sein, es kommen nicht nur angestammte Einwohner aus dem Hauptort der Gemeinde, sondern auch viele Menschen, die sich in der sonnigen Südsteiermark einen Wohnsitz für ihre alten Tage gefunden haben. Für all diese Leute, ob jung oder alt, betreiben Hermine Ertl und Jürgen Hödl diese Café Bar Lounge mit erfreulich langen Öffnungszeiten. Und sie bieten besondere Biere: Denn sie haben entdeckt, welche feinen Biere im nahen Bad Radkersburg von Bevog gebraut werden — und diese Biere werden dann auch liebevoll serviert. Zum Bier gibt’s Flammkuchen nach Elsässer Rezept (aber wie alles hier mit regionalen Zutaten), Pizza und Baguette. 40 Plätze im Lokal, 5 an der Bar, 45 im Gastgarten.