Lokal
Schallmooser Hauptstraße 27
5020
Salzburg
Salzburg
Öffnungszeiten Lokal
| Montag - Freitag: | 17:00 – 23:00 |
Das 1889 erstmals erwähnte Botenwirtshaus 'Bruckbacher' hat seit 1998 eine Brauanlage der Firma Fleck - und mit Bozo Teodorovic seit 2025 einen neuen Betreiber, der das Lokal aufpoliert und als "Der Kastner" auch frisch gebrandet hat. Man kommt, um in der Braustube, in einem der rustikalen Nebenräume oder in einer Art städtischem Biergarten ein Glas frisch gezapftes, vor Ort gebrautes Bier zu trinken, die Küche liefert dazu das notwendige Umfeld. Und das funktioniert auch kulinarisch auf hohem Niveau - es gibt hausgemachte Pasta und Dry Aged Beef. Die Bierqualität und der Service sind auf hohem Niveau. 115 Sitzplätze, 25 Stehplätze in der Brauerei, Gastgarten: 110 Sitzplätze, im Garten mit Laube: 40 Sitzplätze.
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