Kolariks Luftburg

Lokal
Kolariks Luftburg
Waldsteingartenstraße, Prater 128
1020
Wien
Wien
Öffnungszeiten Lokal
Montag - Donnerstag: 16:00 – 23:00
Freitag - Sonntag: 11:00 – 23:00

48.213041, 16.4034134

Das traditionsreiche Restaurant Luftburg wurde in den vergangenen Jahren auf Bio umgestellt - bei den regionalen Zulieferern für die Küche funktioniert das so perfekt, dass die Luftburg 2021 das größte bio-zertifizierte Restaurant der Welt wurde. Dass eine Fotovoltaik-Anlage auf dem Dach das ökologische Konzept abrundet, passt da gut dazu. Farblich und durch die verwendeten Materialien kommt die Natur in das Restaurant und verleiht den Räumen eine natürliche Gemütlichkeit. Im Garten wurden 2014 Platanen gepflanzt - sie sorgen im Zusammenspiel mit einem Nebelsystem und einem Beschattungssystem, das auch kurze Regengüsse abhalten kann, für ein Biergarten-Klima auch an extrem heißen Tagen. 

Beim Bier wurde die Brauunion als Hauptlieferant gewählt - sie liefert das Bio-Hofbier der Fohrenburger Brauerei, das Schladminger und die Schnee Weiße. Es gibt auch Tische mit Hähnen zum selber Zapfen. Kulinarische Spezialitäten sind Kolariks Grillstelze und die saftigen Spareribs. 350 Sitzplätze im Lokal, 12 Plätze an der Bar, Garten: 750 Sitzplätze.

Zusätzliche Informationen

Speiselokal