| Montag - Donnerstag: | 16:00 – 23:00 |
| Freitag - Sonntag: | 11:00 – 23:00 |
Seit mehr als drei Jahrzehnten steht die Luftburg nicht nur für Gastlichkeit, sondern auch für Nachhaltigkeit - bei den regionalen Zulieferern für die Küche funktioniert das so perfekt, dass die Luftburg 2021 das größte voll-zertifizierte Bio-Restaurant der Welt wurde: Da gibt es Bio-Surstelze, Ripperln vom Lavastein und ein umfangreiches vegetraisches Angebot.Und das funktioniert klarerweise auch im Bierbereich. Dafür sorgt nicht nur das gemeinsam mit der Brauerei Fohrenburg entwickelte und exklusiv für die Luftburg gebraute helle Fohrenburger Braumeister Bio-Hofbier, sondern auch das Angebot einer gesamten Bierreise durch Österreich machen – mit neun Bio-Bieren aus neun Bundesländern. Wer sich selbst am Bierzapfen versuchen will, reserviert einen der Bierzapftische im Gastgarten. Ein innovatives Beschattungssystem mit Nebelsprühanlage sorgt an heißen Tagen für Schatten und bietet an kühleren oder regnerischen Tagen den perfekten Schutz. 350 Sitzplätze im Lokal, 12 Plätze an der Bar, Garten: 750 Sitzplätze.
