| Mittwoch - Sonntag: | 11:00 – 23:00 |
Stefan Moser führt dieses Restaurant am Fuße der mächtigen Festung Kufstein, in dem er im Laufe der Jahre einen beachtliche Bierkompetenz aufgebaut hat. Der Name Purlepaus leitet sich von der Eroberung Kufsteins durch Kaiser Maximilian (der „der letzte Ritter“, aber auch „der erste Kanonier“ genannt wird) her: 1504 brachte er die Geschütze Weckauf und Purlepaus in Stellung, die die Festungswälle durchbrachen. Heute geht es friedlicher zu — es gibt zwei Speisesäle, wo man zu vernünftigen Preisen essen kann, und die Bedienung ist auch besonders freundlich. Besonders beliebt sind die Grillkugeln für zwei Personen: Ja, da denkt man wieder an die Geschichte von der Kanone, nach der auch eine der Kugeln benannt ist — diese kommt mit Rostbraten, Kalbsschnitzel, Garnelen, Fisch, gebratenem Ziegenkäse und Salzerdäpfeln. Schöner kleiner Gastgarten mit Kastanienbäumen auf dem Stadtplatz. Die Bierkarte wechselt immer wieder, denn im Purlepaus gibt es gelegentlich Aktionswochen mit Bierschwerpunkt — und in den Folgewochen gibt es temporäre Bierangebote. Gern gesehen sind belgische Bierspezialitäten als Gastbiere. 80 Plätze im Restaurant, 80 im Garten.
