Stieglitz: Mo-So 10:00 bis 24:00 Uhr
SB-Gartenlounge: Do-Sa 16:00 bis 22:00 Uhr, So 16:00 bis 20:00 Uhr
Dieser Linzer Traditionsbetrieb wurde 2020 von der Salzburger Gastronomen-Familie Gassner neu übernommen - die Trennung in eine moderne Bierbar und ein bodenständiges Wirtshaus wurde beibehalten. Hier gibt es ja viel Tradition zu pflegen, der Betrieb geht auf ein urkundlich 1595 erstmals erwähntes Renaissance-Haus zurück, das im Jahr 1626 von Abt Kaspar von Baumgartenberg erworben wurde. Bis 1928 beherbergte es die Studienbibliothek des Klosters Kremsmünster. Dann wurde der Klosterhof eingerichtet. Der Stiegl-Klosterhof verfügt über den größten Biergarten Oberösterreichs. Für jüngeres Publikum ist Stieglitz, direkt an der Linzer Landstraße, das passendere Lokal. Kleiner Tipp: Es wird hier auch ein Probier-Brettl mit 3 oder 7 verschiedenen Seiterl Stiegl-Bier angeboten.