| Dienstag - Donnerstag: | 17:00 – 24:00 |
| Freitag - Samstag: | 18:00 – 02:00 |
Das legendäre Rock-Cafe Sputnik ist im Februar 2024 in diese nicht weniger legendäre Location (hier befand sich seinerzeit die im Bierguide ausgezeichnete Kulturbar Konrad) in der Nachbarschaft der evangelischen Kirche übersiedelt. Der neue Name °Plato Craft Bier Bar erinnert mit dem hochgestellten Zeichen für Grad an die Maßeinheit "Grad Plato" für die Stammwürze des Bieres. Die neue Craftbier Bar hat einen fulminanten Start hingelegt. Vom ersten Tag an war das Punk IPA von Brewdog ein absoluter Renner, unter die vom Sputnik mitübersiedelten Gäste mischen sich nun viele Freunde der Bierspezialitäten - auch Peter Krammer, Inhaber und Braumeister des Landbrauhauses Hofstetten im Mühlviertel, schaut regelmäßig vorbei. Auch sein Märzen und sein Granitbier ist bei Tamara und Uwe am Zapfhahn - und einige Spezialitäten gibt es in der Flasche. Das Jubiläumsbier, das die Hofstettner Brauerei für die 25. Ausgabe des Bierguide hergestellt hat, wurde übrigens in der gerade neu eröffneten Plato-Bar kreiert. 50 Sitzplätze im Lokal, 10 Plätze an der Bar, 20 Sitzplätze im Garten
