Zattl

Das Aushängeschild von Pilsner Urquell in der Wiener Innenstadt macht gleich am Eingang darauf aufmerksam, wie frisch das Bier ist – da wird nämlich angeschrieben, wann der jeweilige Biertank angezapft wurde. Das Pilsner Urquell kommt nämlich aus Tanks  im Keller, in welche es direkt (und durchgehend gekühlt) aus der Brauerei in Pilsen geliefert wird. Das Zattl punktet auch mit dem wahrscheinlich schönsten Innenstadt-Biergarten Österreichs, der schon 2010 vom Bierguide als Österreichs Biergarten des Jahres ausgezeichnet wurde. Gelegentlich gibt es „Pilsner Holzfass-Events“, bei denen zu Live-Musik eine unfiltrierte Version des Urquell aus dem Holzfass ausgeschenkt wird.

Sehr gute Bierpflege auch beim Pale Ale von Stiegl, eine alle 14 Tage wechselnde Spezialitätenkarte und eine kleine, aber stimmige Mit- tagskarte zeichnen den Bar- und Restaurantbereich aus. 200 Plätze im Lokal, 20 an der Bar, 200 im Garten.