Neustadt/München - Nachdem der Meininger Verlag in Neustadt an der Weinstraße im Vorjahr überraschend sein Craftbier-Magazin eingestellt hat, wird nun Meiningers Craft Beer Award neu aufgestellt. Statt am Verlagssitz, wo man bisher die Erfahrungen mit Weinbewertungen für den Bierwettbewerb genutzt hat, werden die Verkostungen des Wettbewerbs künftig in Kooperation mit Doemens in München-Gräfelfing organisiert. Doemens hat dafür freie Kapazitäten, weil die Zusammenarbeit mit dem European Beer Star ausgelaufen ist, der Bier-Guide berichtete.
Unter dem neuen Namen Finest Beer Selection by Meininger & Doemens wird der Wettbewerb heuer im Herbst stattfinden - neu daran ist unter anderem, dass die Biere abseits von Stilvorgaben bewertet werden sollen: "Nach einer intensiven sensorischen Analyse und Beschreibung der Biere gibt unsere Expertenjury ihre individuelle Bewertung anhand eines 100-Punkte-Systems ab. So werden wir jedem einzelnen Bier gerecht", heißt es in der Ausschreibung.
"Die intensiven letzten Wochen und Monate tragen ihre Früchte: Gemeinsam haben Doemens und der Meininger Verlag mit der Finest Beer Selection einen neuen Qualitätskompass für Brauereien aus der Taufe gehoben, der nun in die heiße Phase übergeht. Denn Seit Ende April können Brauereien aus aller Welt ihre Biere für die neue Exzellenzprüfung anmelden. Bis Ende Juni profitieren Sie vom Frühbucherrabatt. Am 25. Augus endet dann die Anmeldefrist für die Premierenveranstaltung, die vom 10. bis 12. Oktober mit der Verkostung bei Doemens ihren Höhepunkt findet", schreibt Christian Wolf vom Meininger Verlag.
Biere, die mehr als 90 Punkte erreichen, werden in die Finest Beer Selection aufgenommen - ein Jahr lang dürfen die Brauereien die jeweiligen Biere auch mit dem Siegel bewerben.
