Bräurup

Historischer Brauereigasthof, dessen Wurzeln ins 14. Jahrhundert zurückreichen. 1681 bis 1916 wurde hier schon einmal eine Brauerei betrieben, 2006 wurde diese Tradition wieder aufgenommen. Aus dem 19. Jahrhundert stammt der Name: 1823 kaufte und betrieb Rupert "Rup" Schwaiger das damalige Altherrische Schwertlgut-Bräuanwesen - und die Leute sagten ab den 1840er Jahren, sie gingen auf ein Bier zum Brauer Rupert oder eben verkürzt zum "Bräu Rup". In den Lokalitäten mit altem Gewölbe und 200 Jahre alter Zirbenstube herrscht Pinzgauer Tradition und Gastlichkeit in Viersternequalität. 110 Plätze im Hotelrestaurant, 80 Plätze im Gasthaus, 100 im Biergarten, 15 an der Bar des Hotels.