Dienstag - Sonntag: | 16:00 – 04:00 |
Seit Mai 2016 ist das Konzept eines Braupubs vollends umgesetzt und der gesamte Bierbedarf wird in der zugebauten Brauerei hergestellt. Daher erfolgte auch die Namensänderung von „Braupub Rubinica“ auf „Craftwerk“. Gebraut wird auf einer 3 Hektoliter LABU-Brauanlage. Das Grundsortiment besteht derzeit aus einem hellen Lagerbier (Saphirbier), einem Roten Zwickl und einem traditionellen Hefeweißbier (Kupferweißbier). Zusätzlich gibt es das beliebte „Bier aus Leitung 4“ ein in unregelmäßigen Abständen wechselndes Spezialbier - zu passenden Anlässen beispielsweise heller und dunkler Bock, Festbier, am St. Patrick´s Day das „Grüne Bier aus Leitung 4“, bei einem unserer Besuche ein Baltic Porter (Grosraminger Porter), das Großraminger IPA, auch Stouts und zur Jahreszeit passende Biere. Alle Biere sind naturtrüb und ohne jegliche Zusätze eingebraut. Größter Wert wird auf höchste Qualität und die Verwendung bester Rohstoffe gelegt. Eine Flaschenabfüllung ist meist während der Öffnungszeiten des Braupubs möglich oder aber auf Vorbestellung für den nächsten Tag. Diverse Veranstaltungen wie Live-Musik, Oktoberfest, Weißwurstparty, zusätzlich Billard, Darts, Tischfußball. 60 Sitzplätze, 25 Plätze im neu gestalteten Biergarten.