Fischer Bräu

Lokal
Fischer Bräu
Öffnungszeiten Lokal
Montag - Sonntag: 16:00 – 00:30

48.2347059, 16.3506611

Diese älteste, 1985 vom Bier-Pionier Sepp Fischer gegründete Wiener Gasthausbrauerei wurde 2021 von Johann Diglas jun. übernommen. Er hielt es wie Vorgänger Walter Hejl: Man muss einen solchen Betrieb so behutsam erneuern, dass der Gast am Besten gar nichts davon bemerkt. So bleibt dieses Brewpub weiter an die Spitze der österreichischen Bierkultur. Dort ist es schon recht lange: Unter anderem wurde es vom Bierguide als Brewpub des Jahres 2002 und von der „Kampagne für Gutes Bier" als Stammtischlokal des Jahres 2005 ausgezeichnet. Immer wieder gibt es Anläufe, beim Bier neue Wege zu gehen, schließlich gibt es vor allem im studentischen Publikum viele Craftbier-Liebhaber. Und wem das alles noch nicht reicht: Die Serviererinnen gehören zu den hübschesten und freundlichsten in Österreich. Ca. 180 Sitzplätze, 40 Plätze an der Bar, Garten: ca. 240 Plätze.

Zusätzliche Informationen

Speiselokal