Laurenzibräu

Ursprünglich ein "Kirchenwirt" mit traditionellen Wurzeln, seit 2013 umgestaltet zu einer Gasthausbrauerei. Von der alten Ausstattung geblieben ist hingegen der historische Linde-Kühlschrank, der für sich genommen schon eine Sehenswürdigkeit ist. Auch die Verbindung zur Kirche bleibt: Die Stadtpfarrkirche von Gleisdorf ist dem Heiligen Laurentius geweiht - der seinerseits wieder ein Schutzpatron der Mälzer ist. In den letzten Jahren ist neben dem Bier auch der Restaurantbetrieb berühmt geworden. 25 Sitzplätze in der Gaststube, 60 Plätze im Extrastüberl, 60 im Gastgarten.