| Montag - Samstag: | 06:30 – 21:00 |
| Sonntag: | 08:00 – 21:00 |
Die Pipeline definiert sich selbst als Café-Restaurant zum Auftanken von früh bis spät – und tatsächlich wirkt der große, lichtdurchflutete Gastraum mit Blick auf Zapfsäulen, Motel und Waschanlage wie die kommunikative Mitte eines verkehrsreichen Knotenpunkts, an dem sich Pendler, Familien und Hotelgäste mischen. Im Inneren dominiert ein funktionaler, aber gepflegter Stil mit viel hellem Holz, robusten Tischen, bequemen Polsterbänken und einem klar gegliederten Thekenbereich; dekorative Akzente liefern Werbematerial und wechselnde Hinweise auf saisonale Gerichte und Aktionen wie „Fisch ahoi“ im Februar. Es gibt eine alte Benzinzapfsäule mit eingebautem Durchlaufkühler – für saisonale Biere oder auch bei Events im Freien. Alle Servicemitarbeiter haben eine Barista Ausbildung. Regelmäßige Mitarbeiterschulungen bzw. firmeninterne Trainings gibt es seit 1998. 75 Plätze im Lokal, 10 an der Bar, 66 in der Genusswerkstatt und ganzjährig eine Seecontainer Terrasse mit 30 Sitzplätzen.
