Trumerei

Am Stadtwerke-Areal verbindet die Trumerei ein modernes, hohes Lokal mit Bar, Restaurant mit einem Biershop als Stadt-Dependance der Trumer Privatbrauerei. Die lange Theke, offene Regale mit Flaschen, Tanksicht und ein eigener Shop-Bereich machen deutlich, dass Bier hier nicht nur Begleitung zum Essen ist, sondern Thema des Hauses – jeweils mit Beratung und Bierbegleitung zu einer klar saisonalen, gemüsestarken Küche. Man kommt hier ebenso auf ein Pils „im Vorbeigehen“ an der Bar wie zum ausgedehnten Bier- und Speisenabend mit Verkostungslaune. 110 Plätze im Lokal, 140 im begrünten Gastgarten.