Zipfer Bierhaus

Wolfgang Amadeus Mozarts geliebte Schwester Nannerl wohnte vom 28. Oktober 1801 bis zu ihrem Tode am 29. Oktober 1829 in diesem aus dem 14. Jahrhundert stammenden Haus - aber damals gab es noch keinen Bierausschank, der kam erst 1875 dazu. Der Betrieb, der seit 1907 den Namen 'Zipfer-Bierhaus” trägt, wird von einem Biersommelier geführt, der auch Verkostungen anbietet. Es ist eines der wirklich unverfälschten Bierlokale im Zentrum – eine klassische „Bierschwemme' im historischen, jagdlich dekorierten Gewölbe und einem großen Speisesaal mit denkmalgeschützter und kunstgeschnitzter Holzdecke. Der offene Bierausschank mit Sitz- und Stehplätzen befindet sich in der Bierschwemme. Viele Gäste schätzen, dass der Wirt auch Biere verschiedener Sorten gemischt als "Mischbier" anbietet. Und gelegentlich gibt es rare Craftbiere wie Kiebye's Waldbier. Ca. 150 Plätze im Innenbereich, ca. 50 im Schanigarten auf dem Universitätsplatz.