Zipfer Brauhaus

Anlässlich des 150-Jahr-Jubiläums der Zipfer Brauerei wurde 2008 gegenüber vom Biergarten der Brauerei Zipf ein ganz moderner Brauhaustyp errichtet, der durch seine Gliederung besonders elegant wirkt. Enstanden ist eine sehr schöne, mit modernster Zapftechnik ausgestattete Bar mit freundlichem, flinken Service. Die Küche wird von einem erfahrenen Sternekoch geführt, der hier österreichische Wirtshausküche in Perfektion, aber ohne Schnickschnack zelebriert. Der Schweinsbraten vom Schweinebauch gilt als Geheimtipp - aber die meisten Gäste ordern Schnitzel und Burger. An der Bar gibt es etwa auch Churchill (einen Drink aus Campari und Pils) sowie Weißbiertestarossa (Weissbier mit Himbeermark). Zwischen dem neuen Brauhaus und der altehrwürdigen Brauerei befindet sich ein Biergarten, wie er sein soll – dort gibt es jeweils an Donnerstagen Kellerbier und die vielleicht besten Grillhendln des Landes. 180 Sitzplätze im Lokal, 20 an der Bar. Im historischen Gastgarten finden 1200 Personen Platz, auf der Terrasse des neuen Brauhauses 110.