Willkommen beim Bier Guide

Die Verwertung von Brot als Bierzutat hat eine relativ lange Vorgeschichte – in den alten Hochkulturen Mesopotamiens und Ägyptens sind Brote eigens dafür gebacken worden, um im Brauprozess Stärke einzubringen. In Österreich haben inzwischen mehrere Brauereien die alte Idee aufgegriffen und um die